Liofilizator o powierzchni 125 metrów kwadratowych

Liofilizator o powierzchni 125 metrów kwadratowych

Sprzęt do liofilizacji

Podstawowa zasada liofilizacji próżniowej ： Proces liofilizacji próżniowej: Najpierw zamrożony materiał oryginalny, zapewnij stan próżni i odpowiednie ogrzewanie, następnie woda zostanie usunięta z zamrożonego produktu przez sublimację, produkt gotowy zachowa stan zamrożenia i strukturę biologiczną.

Cechy produktów liofilizowanych próżniowo

1. W warunkach niskotemperaturowego suszenia próżniowego należy zachować naturalną aktywność materiału
2. Naturalny świeży kolor, zapach i wartości odżywcze zachowany kształt i konsystencja świeżego produktu, skoncentrowany świeży smak w gotowym produkcie
3. Żadnych dodatków ani konserwantów - gotowy produkt jest całkowicie naturalny
4. Niska wilgotność, lekkość, łatwość przenoszenia i długi okres trwałości.
5. Gąbczasta struktura, przywraca wodę, łatwo się regeneruje w krótkim czasie.

Dane techniczne urządzeń do liofilizacji próżniowej serii A.

	Standard type for industrialized production
Model	A25	A50	A75	A100	A125	A200
Nominal area of heating plates(㎡)	25	50	75	100	125	200
Max.design vapor condensing capacity（kg/h）	57.5	115	173	230	280	450
Operating temperature of heating plates（℃）	30-120	30-120	30-120	30-120	30-120	30-120
Normal min. working pressure (Pa)	45	45	45	45	45	45
Evacuating time with empty loading（min.）	5	8	10	11	12	15
Required cooling capacity (KW,-40℃)	45	85	132	180	217	350
Max.vapor consumption（0.7mPa）kg/h	70	135	200	240	290	480
Installation power (KW)	30	55	68	86	94	135
						Double doors can be designed according to customer's request